11月1日～3日　キャンピカ明野ふれあいの里へ行ってきました(^o^)


シャワー後には、すっかり暗くなってました。

ランタン点灯～


ちょっと良い感じですね～(#^.^#)








今日の夕飯は豚ロース肉のコーラ煮ですっ！

料理本に載ってて気にはなってたのですが、
ちょっとやる勇気が無くて・・・(-_-;)


先日、L.Sさんがブログで紹介されてたのを拝見して
おいしそうだったので挑戦してみました(^^ゞ

L.Sさんは猪を使用されてましたが、koma家は豚でやってみました♪



 
コーラを入れて沸騰したら醤油を入れてお好みの味に仕上げます。
その後はグツグツと約１時間煮ます。

 
こんな感じの仕上がりになりました。
炭酸がお肉を柔らかくするそうで、おいしかったです(*^^)v

食後はノンビリと焚き火タイム～♪

 
焚き火しながら、コーヒー&お菓子・・・

まったりとした時間が癒されます～(#^.^#)


この日は星空がとってもキレイでしたよ☆







おやすみなさ～～い♪









2日目の朝です。今日もとっても良い天気♪
ちょっとウットリするような景色です(^^♪




この日の朝は、とっても冷えました。
5℃まで冷え込んだらしいですが、バロウバック#2だけでは寒かったです～(>_<)
（今回の寝巻、上は長袖Tシャツだけだったからかもしれませんが・・・＾＾；
ちなみに下は、koはジャージでmaはフリースっぽいやつでした。）




とにかく寒いので、まずは焚き火にします。